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幹紅葡萄酒怎麽購買?
幹紅葡萄酒
的含糖量低于4g/L,幾乎沒有任何甜味。好的幹紅葡萄酒一(yī)般花香和果香都十分(fēn)濃郁,酒體(tǐ)結構平衡。
幹紅葡萄酒
的酒體(tǐ)顔色要根據年份而定,紫紅色代表幹紅年份較輕,而如果酒體(tǐ)是深黑色,那麽代表酒體(tǐ)比較厚重。
一(yī)般情況下(xià),判斷紅葡萄酒年齡的一(yī)個好辦法是觀察葡萄酒邊緣的顔色,紫色到紫紅色邊緣是紅酒處于新酒階段的顯著特征,而磚紅色調則常常是葡萄酒老熟的第一(yī)特征。再比如,對于新上市的葡萄酒,人們總是期望它能呈現深黑豔紫的顔色,因爲深黑代表該酒濃厚堅實,而藍(lán)紫色調常暗示酒很年輕耐久,顔色如果淡且偏橘紅,則常常就被判爲清淡早熟的廉價酒。
以上是關于怎麽選購
幹紅葡萄酒
的方法,你學會了嗎(ma)?
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更新時間:2020-11-26 14:20:38
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